食品營養與檢測專業19級新生入學專業教育活動成功舉辦

文章來源: 作者:胥忠生 發布時間:2019年09月16日 點擊數: 字號:【小】 【大】

為促進新生更快適應大學生活,了解所學專業,認清發展方向,激發學習動力。農學院于9月10日晚,在行政樓5樓報告廳為207名食品營養與檢測專業19級新生舉辦了一場別開生面的專業教育活動?;顒佑缮锘そ萄惺抑魅卫罘綐蛑鞒?,企業嘉賓、專業授課教師以及班主任老師均參加了此次活動。

我校優秀校友、宜昌正大畜牧有限公司總經理杜明賞以大師哥的身份向師弟師妹們熱情洋溢地講解了我國農牧食品行業廣闊的發展前景,同時介紹了正大集團食品事業的發展以及剛剛成立的正大農牧食品學院的基本情況。期望大家堅定信念、未來積極投身到農牧食品行業的建設中去。

隨后專業帶頭人喻敏老師以往屆畢業生的就業、實習單位為脈絡,梳理總結了學生未來畢業后的工作去向,并以此告誡新生們要耐得住寂寞、受得起挫折,做事需腳踏實地、勿好高騖遠。同時要求大家要做有底線、守規矩、愛專業的人,并希望學生們盡快做好職業規劃、確定奮斗的目標。

專業骨干教師羅莉從專業培養目標與方向、課程體系、校內外實訓基地以及學生技能大賽四個方面作了詳細的介紹。

最后骨干教師應月介紹了美食協會——“味覺社”的情況。該社團是由食品專業發起成立的,宗旨是“制作美味、分享快樂”。社團的成員可以利用校內實訓基地的平臺,根據自己的興趣愛好DIY各種美食。當學生自己制作的美食圖片展示出來的時候,在場的新生們都興奮不已、躍躍欲試。

此次專業教育的開展不僅加強了師生之間的交流互動,而且促使學生加深了專業了解、提升了專業自信、明確了就業前景,為今后的大學生活指明了方向。

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